Je veux me nourrir cet été !

Tâdâ, vous l’avez attendu toute l’année, ça y’est c’est l’été : la saison des melons, des tomates et des barbecue ! Pour moi, l’été est la saison la plus facile pour cuisiner : les produits de saison s’accommodent d’un rien – un filet d’huile d’olive, une poignée de basilic, mais surtout, ils vont tous ensemble ! On peut être en pilotage automatique au supermarché : « des tomates, des courgettes, des poivrons, des aubergines, de la féta, des olives, soyons fous, 2 citrons » et être toujours créatifs en cuisine à partir des mêmes ingrédients. Pour une flemmarde comme moi qui déteste faire sa liste de course, mais déteste encore plus manger tout le temps la même chose c’est parfait !

Démonstration en règle !

Pour l’entrée, l’apéro, ou un dîner léger

Tarte tatin aux poivrons