Archives Mensuelles: février 2012
Je veux nourrir mon copain !
Nous sommes le 14 février, vous venez de vous réveiller en sursaut car vous venez de vous souvenir que c’est la Saint-Valentin. Que ce soir ce n’est pas un super chef aux quatre étoiles qui va vous concocter un bon petit plat et que la seule chose que vous aurez à faire sera de vous glisser dans une robe sexy et de vous parfumer. Que ce soir c’est vous qui avez promis de faire le diner pour votre amoureux. Soit. En premier lieu j’aimerais vous hurler « Mais enfin, pourquoi ????? » mais autant ne pas vous faire paniquer et vous aider tant bien que mal à réussir votre diner (mais ne négligez surtout pas la belle robe au cas où vos talents de cuisinière s’élèveraient seulement au niveau 2 (pâtes-riz-salade-poulet)(comme moi)…
Votre chéri est un gros mangeur :
Pourquoi pas une entrée déjà copieuse à base de viande pour le mettre en appétit ? Je vous propose une entrée de foie poêlé aux pommes et au miel.
Pour se faire, il vous faut bien choisir votre foie gras : de la meilleure qualité possible pour ne pas fondre durant la cuisson. Prenez en 200gr, il faut qu’il soit cru.
Avec ceci vous avez déjà le plus important mais n’oubliez pas : deux pommes Granny Smith pour l’acidité, 20 gr de miel, un pomelos, de 2cl de vinaigre balsamique et 1 cl de calvados.
En premier lieu faites revenir à feu doux les pommes et le pomelos et faites les flamber au calvedos. Ajoutez le miel et le vinaigre et continuer à faire cuire.
Découpez en quatre grosses tranches le foie gras et salez-le bien (avec du gros sel de préférence). Placez les tranches dans une poêle bien chaude et laissez cuire de chaque côté une minute. Servez instantanément le foie poêlé accompagné de ses fruits cuits.
CATFIGHT !!!
Ayant le privilège d’être des filles nous le savons toutes et faisons pourtant comme si de rien n’était : les filles entre elles, c’est vraiment des putes.
Ca a commencé en cours préparatoire : Sophie Caillet vous avait volé votre petit poney (celui avec la queue qui se rallonge quand on tire dessus – ça fait rêver) pour le mettre dans les toilettes. Alors que quand même, Sophie, c’était votre meilleure copine, elle vous l’avait écrit sur votre cahier de texte. Vous aviez beaucoup pleuré, Sophie Caillet n’écrit plus rien dans votre cahier et votre petit poney ne fut plus jamais le même. Pourquoi tant de haine ?
Ca a continué au collège : vous étiez très amoureuse de Thibaut Dulin, depuis
AU MOINS 1 mois. Votre copine Leila avait proposé de vous arranger le coup. 1 semaine plus tard, le coup était arrangé, mais c’est Leila qui sortait avec Thibaut. « Classique« , vous avait dit votre mère. « Grosse pute » vous aviez pensé.
Le lycée n’arrangea rien : Lire la suite