Archives Mensuelles: novembre 2011

A découvrir absolument : Chokebore

Deux éléments sont constitutifs de tout article sur Chokebore (y compris celui-ci) :
1) ses membres sont originaires de Honolulu, ce petit bled plutôt ensoleillé
2) ils avait été choisi par Kurt Cobain himself pour ouvrir lors de la dernière tournée de Nirvana, celle qui suivait la sortie de In Utero en 1993.

Qu’ils viennent de Hawaï est à la limite assez étonnant pour être souligné : puisque leur musique déchirante au possible contraste avec les palmiers-ciel bleu qu’on associe à leur région natale, qu’ils aient été, à un moment, le groupe chouchou du leader de Nirvana, ne fera que confirmer leur son distinctif, très proche de la détresse, et tellement nécessaire. Troy Von Balthazar raconte qu’ils se sont connus par des amis communs et qu’il a su qu’il s’entendrait avec Kurt, lorsqu’en passant chez lui à Seattle, il a vu un MTV Videomusic Awards servir de… cale-porte. Si Chokebore peut revendiquer une ascendance pour le moins respectable, ils en demeurent pour autant singulièrement peu connu ou oublié… Et pourtant…

copyright : Dave In Paris

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Salon du Chocolat : J’y vais ou j’y vais pas?

Parfois, écrire un article se révèle être une torture, une corvée. Pour vous, j’ai bien voulu tester le Salon du Chocolat. La vie est dure.

La veille au soir, tu te prépareras

C’était déjà la 17ème édition du salon du chocolat et tous les gourmands parisiens habitués connaissaient les tours pour obtenir des entrées gratuitement. Soit on est exposant, soit on s’amuse à participer à 36 concours sur internet et dans la presse dès le mois de septembre. Tous les ans, des centaines de places sont distribuées ici et là, sur des blogs de cuisine réputés ou non, sur des forums ou sur des sites officiels de magazines et autres grandes marques. Si vous n’êtes pas chanceuse, pas de panique, on obtient toujours des réductions : adhérents Fnac, client Carrefour et j’en passe, dégainez vos carte fidélité et vous bénéficierez d’un petit bonus (9€ ou 10€ au lieu de 12,50€ quand même).

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